Oferta wigilijna - wigilia w restauracji Zajazdu PLAN.
Propozycja do własnej kompozycji:
Zupa (jedna do wyboru):
- Aromatyczna zupa grzybowa z łazankami - 20 zł
- Barszcz czerwony z pasztecikami jarskimi z ciasta francuskiego - 19 zł
- Krem z borowików z grzankami - 20 zł
Danie główne (jedno do wyboru)
serwowane jednoporcjowo
- Karp smażony saute podany na puree ziemniaczanym i kapuście zasmażanej z grzybami - 48 zł
- Okoń morski zapiekany z kurkami, mozzarellą i pomidorkami, gnocchi ze szpinakiem, mini marchewki z palonym masłem i pistacjami - 56 zł
- Grillowany filet z łososia na purre z sosem porowym i warzywami gotowanymi - 69 zł
- Pieczony udziec z kaczki z sosem pomarańczowym i jabłkami karmelizowanymi z purée ziemniaczanym i modrą kapustą - 48 zł
- Policzki wołowe duszone w czerwonym winie z kaszotto z grzybami - 69 zł
Serwowane na półmiskach wieloporcjowo
- Smażony karp sauté, pierogi z kapustą i grzybami (2szt/os), kapusta z grochem - 59 zł
- Grillowany filet z sandacza, okoń morski, smażony dorsz Kapusta z grochem, pierogi z kapustą i grzybami (2 szt/os) - 86 zł
Desery (jeden do wyboru)
- Browne piernikowe z sosem z owoców leśnych - 20 zł
- Rolada makowa na konfiturze z lodami rumowymi - 23 zł
- Sernik wiedeński z sosem malinowym i gałką lodów waniliowych - 23 zł
- Jabłka duszone z żurawiną i czerwonym winem zapiekane pod kruszonką podane z gałką lodów waniliowych i sosem karmelowym - 21 zł
Przekąski zimne
55 zł/os minimum 10 osób, do wyboru w tej cenie 6 pozycji:
- Ryba po grecku
- Śledzie po żydowsku
- Śledź w śmietanie
- Pieczarki w cieście naleśnikowym
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka grecka z serem feta
- Sola na sosie cebulowo-brzoskwiniowym
- Śledź w oleju
- Sałatka śledziowa z buraczkami
- Tatar ze śledzia z czerwoną cebulą
- Pasztet z żurawiną
- Sałatka z grillowanym kurczakiem
- Sałatka ze świeżego szpinaku i boczku z sosem aioli
Kawa, herbata, woda, kompot z suszu
15 zł/os
Podane ceny brutto z Vat 8% na 1 osobę
Dodatkowo
- Pierogi z kapustą i grzybami - 4,5 zł/1szt
- Tatar z łososia 80 g 20 zł
- Tatar wołowy 100 g 20 zł
- Kapusta wigilijna 100 g - 8 zł
- Półmisek ryb wędzonych
- Gravlax z łososia